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진주추어탕은 해마다 전국 8곳의 백년가게에서 엄선된 추어탕 중 하나입니다. 대규모 제조 공장이 아닌 정성으로 한 그릇씩 끓여낸 30년 전통의 수제 추어탕입니다.
최상의 식재료와 정성이 가득한 제조 방식
백년가게에서는 30년간 농수산시장을 직접 방문하여 최상급 식재료를 선택해 왔습니다. 미꾸라지 해감과 세척, 포장까지 모든 과정이 손수 작업으로 이루어지며 총 9시간이 소요됩니다.
청결한 위생 관리와 꼼꼼한 포장
조리 환경의 청결함이 최우선으로 여겨집니다. 모든 조리 시설은 자녀가 먹을 듯한 믿음을 가지고 관리되고 있습니다. 제품은 깔끔하게 포장되며 배송 시 손상되지 않도록 꼼꼼하게 취급됩니다.
간편한 조리와 맛있게 드시는 방법
냉동 또는 냉장된 제품은 해동하지 않고 포장지를 열어 냄비에 담아 5분 정도 약불로 녹인 후 끓여 드시면 됩니다.
추어탕을 가장 맛있게 즐기는 방법은 밥 한 그릇에 추어탕을 올려 숙성된 김치와 함께 드시는 것입니다. 또는 소면이나 우동을 데친 후 추어탕에 넣어 드셔도 훌륭한 맛을 만끽할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
1. 제품 구성은 무엇입니까?
- 백년가게 진주추어탕
- 내용량: 1100g팩 x 주문 수
2. 유통 기한은 얼마입니까?
- 수령일로부터 냉동 보관 60일
3. 배송료는 어떻게 됩니까?
- 전국 무료 배송